참치의 단백질의 양은 얼마입니까?

단백질은 육류, 생선, 가금류 및 유제품과 같은 음식에서 유래 한 필수 영양소입니다. 모든 사람은식이 요법에 단백질이 필요하지만 신체가 사용할 수있는 것 이상으로 과도한 양의 단백질을 섭취하면 지방이 생길 수 있습니다. 생선과 칠면조에서 발견되는 단백질과 같은 린 단백질은 일반적으로 쇠고기와 돼지 고기에서 획득 한 화려한 단백질보다 더 나은 것으로 간주됩니다. 예를 들어, 참치와 쇠고기의 단백질의 양은 비교 서빙에서 동일 할 수 있지만 포화 지방 함량은 쇠고기보다 참치에서 낮습니다.

참치 대 쇠고기의 단백질의 양과 품질을 비교하면 다음과 같은 영양 정보를 고려하십시오. 물에 통조림으로 통조림으로 3 온스 서빙은 21 그램 (g)의 단백질과 1 그램 미만의 총 지방을 제공합니다. 비교하여, 구운 갈은 소고기 등심 패티의 3 온스 서빙에는 약 22 그램의 단백질과 거의 10 그램의 총 지방이 들어 있습니다. 물론, p참치와 쇠고기의 로테인은 참치의 종류와 쇠고기의 컷에 따라 약간 달라질 수 있지만, 본질적으로, 그들은 제공하는 서빙 당 단백질의 양이 매우 동일합니다.

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참치와 저지방 함량의 많은 단백질은 참치를 건강한 식단의 훌륭한 부분으로 만듭니다. 그러나 참치를 먹을 때 얻을 다른 건강상의 이점이 있습니다. 참치는 오메가 -3 지방산이 풍부하며, 연구자들이 건강한 뇌와 심장의 발달과 유지에 필수적이라고 생각하는 영양소입니다. 해산물 알레르기를 가진 사람들을 제외하고, 참치는 모든 연령대에서 섭취 할 수 있습니다. 정상적인 건강한 사람들의 권장 소비 지침은 주당 8 ~ 12 온스입니다.

참치에는 많은 단백질이 있지만 많은 사람들이 수은의 양에 의문을 제기합니다. 큰 바다 물고기에는 수은, 특히 황새치, 고등어, 상어가 포함되어 있다는 것은 사실입니다.d 미국 식품의 약국과 환경 보호국의 서빙 당 위험한 수준의 수은보다 낮습니다. 해산물의 수은 함량으로 인해 임산부는 큰 바다 물고기를 소비해서는 안되며 권장되는 참치보다 더 많이 소비해서는 안됩니다.

참치의 단백질량과 서빙 당 상대적으로 저렴한 비용은 이상적인 육류 선택입니다. 통조림 및 파우치 참치는 다양한 고 단백질의 저지방 식사에 적합합니다. 참치는 좋은 샌드위치를 ​​만들고 많은 파스타 요리에 이상적인 볶음입니다. 기름이 아닌 물에 통조림이있는 참치는 지방이 적지 만 일부 샐러드에 바람직한 주입 향이 부족할 수 있습니다. 영양 목표와 음식 준비 요구를 기반으로 참치를 선택하는 것이 중요합니다.