참치 샐러드는 무엇입니까?
참치 샐러드는 샌드위치, 파스타 및 그린 샐러드를위한 토핑으로 가장 자주 사용되는 확산 가능한 요리입니다. 다양한 레시피가 있지만 대부분 마요네즈 또는 샐러드 드레싱과 혼합 된 청크 참치의 기본 혼합물이 포함되어 있습니다. 참치 기반 샐러드에 자주 사용되는 다른 성분에는 피클, 양파 및 딜이 있습니다. 대부분의 경우, 혼합물은 냉장되어 차가워집니다. 참치 샐러드는 많은 저칼로리 및 고단백 다이어트 계획에 인기있는 요리입니다.
참치 샐러드를 사용하여 만든 샌드위치는 모든 종류의 빵을 사용하여 만들 수 있습니다. 그러나 혼합물은 촉촉 할 수 있기 때문에 밀도가 높은 빵은 일반적으로 가장 잘 작동하기 때문입니다. 밀도가 높은 일부 빵 유형에는 호밀, 펌퍼 니켈 및 큰 호기 빵이 포함됩니다. 빵은 패키지에서 토스트하거나 직접 제공 할 수 있습니다. 이 샌드위치의 일반적인 토핑에는 양상추, 토마토 및 치즈가 포함됩니다.
참치를 사용하여 만든 녹색 샐러드는 맛뿐만 아니라 저칼로리 함량으로 인해 인기가 있습니다. 많은 인기있는 다이어트 계획에는 Gr를 포함합니다Een Garden 채소에는 다양한 유형의 참치 샐러드가 있습니다. 대부분의 경우식이 목적을위한 참치 샐러드는 저칼로리, 저지방 마요네즈를 사용하여 만들어집니다. 대부분의 모든 유형의 파스타는 참치 기반 샐러드와 함께 사용할 수 있지만 가장 일반적인 유형은 Bowtie, 나선형 또는 껍질과 같은 파스타 모양입니다.
샐러드 제조에 사용되는참치는 캔에서 가장 자주 구입하여 이미 덩어리가 섞여 섞일 준비가되었습니다. 통조림 참치는 일반적으로 기름이나 물에 포장되며 빛이나 흰색으로 지정됩니다. 흰색 참치는 가벼운 품종보다 훨씬 비싸며 일반적으로 알바 코어 (Albacore)라는 참치 유형에서 나옵니다. 참치는 신선하거나 냉동으로 구입할 수도 있습니다.
참치의 영양가는 간식과 주요 요리 모두에서 인기있는 선택 인 이유 중 하나입니다. 참치에는 탄수화물이나 설탕이 없지만 단백질과 철은 매우 높습니다. 참치는 또한 미량의 비타민 A와 칼을 제공합니다.cium. 소비자는 기름에 포장 된 참치가 지방 함량이 높을 수 있음을 알고 있어야합니다. 배출하더라도 일부 기름이 물고기에 부착되어 있기 때문입니다.
일부 연구에 따르면 참치의 수은 수준은 정기적으로 먹기에는 너무 높을 수 있지만, 어업 산업과 관련된 사람들은 연구가 과장되었다고 주장합니다. 참치의 안전에 대해 우려하는 소비자는 연구를 읽고 스스로 결정을 내리거나 의사와 상담해야합니다. 일부 연구에 따르면 정기적 인 참치 소비는 태어나지 않은 아기에게 약간의 위험이 생길 수 있으므로 임산부는 참치 샐러드를 정기적으로식이 요법으로 만들기 전에 산부인과 의사와 상담해야합니다.
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