호박이란 무엇입니까?

호박은 여름 스쿼시 유형입니다. 당신은 또한 당신이 살고있는 세계 어디에에 따라 그것을“애호가”로 알고있을 수도 있습니다. 이 단단한 스쿼시는 다양한 환경에서 쉽게 자라며 달콤한 호박 빵에서 스트립으로 만든 생“파스타”에 이르기까지 광범위한 사용이 있습니다. 많은 시장은 여름 에이 스쿼시를 운반하며 집에서 자라는 것이 좋습니다. 식물은 물리적으로 가능하다고 생각하는 것보다 더 많은 과일을 생산할 수 있기 때문에 약간의주의를 기울여야합니다. 일부 품종도 노란색으로 나옵니다. 스쿼시는 아마도 "스프링 같은"것으로 가장 잘 묘사되고 날 때 바삭 바삭하고 칙칙한 질감으로 가장 잘 묘사되는 가벼운 맛을 가지고 있습니다. 요리되면 텍스처가 상당히 부드러워지고 매우 빨리 칙칙해질 수 있습니다.

일반적으로

유형 O가 작을수록 작습니다f 여름 스쿼시는 더 좋습니다. 이 스쿼시가 너무 커지면 우디가 우디로 바뀌고 일부 표본은 나이가 들어있는 가시가 많은 머리카락을 발달시켜 요리사가 껍질을 긁거나 껍질을 벗기도록 할 수 있기 때문에 이것은 확실히 호박의 사실입니다. 좋은 애호가는 크기가 무겁게 느껴져 수분이 많다는 것을 나타내며, 침몰 한 반점이나 곰팡이가없는 단단하고 질감이 있습니다. 때로는 꽃이 여전히 켜져있는 상태에서 구입할 수 있습니다. 스쿼시 꽃은 다양한 방식으로 요리 할 수 ​​있습니다.

raw, zucchini는 딥을 만드는 데 사용하거나 야채 플래터에 첨가하거나 만돌린으로 자르기, 원료 푸드 피스트를위한 파스타 모방을 만들 수 있습니다. 어떤 사람들은 또한 손에서 생기고를 먹는 것을 즐기고 때로는 소금이 작은 소금을 먹으며 야채를 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 또한 생생한 grate와 더 많은 수분, 섬유 및 질감을 위해 구운 식품을 위해 타자에 추가 할 수 있습니다.

요리 된 호박은 모든 종류의 방식으로 준비 될 수 있습니다. 더 큰 표본은 an을 hollow습니다D에 구운 채워지기 전에 다양한 충전재로 채워져 다른 야채로 구운 또는 볶을 수 있고, 감자 튀김에 던지고, 파스타 소스에 첨가하고, 카레, 수프 및 스튜에 사용될 수 있습니다. 마지막 순간에 추가하는 것은 맛있는 바삭 바삭한 질감을 유지할 수 있도록 고도로 권장됩니다.

호박을 키우고 싶다면 정원에서 합리적으로 맑은 지점을 골라 퇴비 또는 분뇨로 토양을 수정하여 영양을 추가하십시오. 각 작물에 마운드를 만들어 자라십시오. 묘목은 집에서 시작하거나 늦은 봄에 구입하여 심을 수 있습니다. 토양은 촉촉하게 유지되어야하지만 젖지 않아야하며, 발달하는 야채가 땅과 밀접하게 접촉하지 않도록 식물이 자라면서 식물을지지하는 데 사용해야합니다.

과일이 나타나 자마자 수확 할 수 있습니다. 일부 정원사는 폭행 및 튀김, 파스타로 던지거나 감자 튀김에 첨가 할 수있는 꽃을 수확하여 과잉 생산을 피합니다.Mong 다른 것들. 초과가 발생하면 정원사는 보존 및 처트니를 만들거나 이웃에게 원치 않는 스쿼시를 내리려고 시도 할 수 있습니다. 호박 시즌 동안 차를 떠나거나 뒷면 문을 열 수있을 정도로 어리 석다 고 가정합니다.

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