O que são os magros escoceses?
Scottish Slimmers é um programa de perda de peso que foi fundado em 1980 em Aberdeen, na Escócia. O programa promove um plano de alimentação positiva que visa mudar as atitudes de seus profissionais em relação à comida e à saúde, em vez de recorrer a planos de dieta da moda a curto prazo. O sistema escocês Smimmers promove a perda gradual de peso através de uma dieta equilibrada e saudável que consiste no que o sistema chama de "check" e "sem checagem". Os mais fracos escoceses também se concentram no cliente, mantendo um certo peso depois que ele atingir o alvo inicial. Os criadores do sistema insistem que eles não acreditam que ser esbelto é necessário que todos vivam uma vida feliz, mas que o sistema existe para aqueles que optam por perseguir são pequenos. Ele também afirma que seus praticantes perderãoPeso a uma taxa saudável - geralmente 1,5 a 2 libras (0,7 a 0,9 kg) por semana.
O conceito de alimentação positiva que está no núcleo do sistema ensina profissionais a aprender sobre práticas alimentares saudáveis. O objetivo é alterar os hábitos alimentares naturais do cliente, em vez de oferecer uma dieta incomum e/ou prejudicial que realiza apenas perda de peso a curto prazo. O sistema escocês Smimmers tenta criar mudanças no estilo de vida que resultarão em perda de peso a longo prazo e oferecerá estratégias para manter o peso quando o cliente atingir o peso alvo inicial.
Um dos principais conceitos da classe Scottish Slimmers é a distinção entre os alimentos "Check" e "No Check". Os alimentos "sem verificação" são alimentos cujos valores calóricos e cujo conteúdo de gordura é tão baixo que um cliente pode comer tanto quanto deseja durante qualquer dia. Esses alimentos "sem verificação" incluem uma grande variedade de vegetaisMesas e vários aditivos que um dieter pode adicionar à sua refeição para aumentar o sabor de uma maneira saudável. Os alimentos "Verifique" são alimentos com maior teor calórico e de gordura e, portanto, exigem que o dieteiro limite sua ingestão. O sistema não nega a dieta esses alimentos, mas coloca limites sobre quanto deles a dieta pode consumir em um dia.
Para ajudar seus profissionais a alcançar seus objetivos, o sistema escocês Slimmers oferece uma variedade de serviços. As classes de perda de peso são a base do sistema, e os Scottish Smimmers possuem uma rede de mais de 800 aulas por semana. Os serviços em casa estão disponíveis e há um site de Scottish Slimmers que também contém recursos extensos. Também existem vários livros de receitas que incluem receitas para "sem verificação" e refeições "Low Check".