Vad är fruktooligosackarider?

fruktooligosackarider är en grupp oligosackarider eller en grupp anslutna enkla sockerarter. Dessa enkla sockerarter, även benämnda kolhydrater, är fruktosmolekyler. Fructooligosackarider används ofta som sötningsmedel och som ett prebiotiskt kosttillskott. De har visat sig ha minimal effekt på blodsockernivån när de används som sötningsmedel för dem som har diabetes. De kan också användas för att jäsa vissa goda bakterier i tarmen.

Dessa enkla sockerarter smälts inte av människokroppen, så de kan klassificeras som fiberkolhydrater. Efter att de konsumeras flyttar fruktooligosackarider till tjocktarmen för att stimulera produktionen av gynnsamma bakterier, särskilt bifidobakterier och laktobaciller. Detta kan vara fördelaktigt i fall av tarminflammation och matsmältning. Gynnsamma bakterier hjälper också till att stärka immunsystemet. Fruktooligosackarider används ofta som ett kosttillskott för att stimulera gynnsamma bakterier iKolon för att hjälpa till med korrekt absorption och assimilering av näringsämnen.

Källor till naturligt förekommande fruktooligosackarider inkluderar lök och cikoriaot. Andra källor inkluderar vitlök, korn och sparris. De är byggda av fruktos, så fruktooligosackarider finns ofta också i de flesta frukter. Naturligt förekommande fruktooligosackarider i frukt och grönsaker finns vanligtvis i små mängder. Omvänt extraheras kompletterande fruktooligosackarider eller sötningsmedel och finns således i större mängder.

Vissa studier har visat att användning av fruktooligosackarider som ett tillägg eller sötningsmedel kan vara fördelaktigt för dem som har diabetes. Denna oligosackarid är ett icke-smältbart kolhydrat, så blodsockernivåerna stiger inte som svar på konsumtion. Blodsockernivåerna förblir stabila efter att ha använt sötningsmedlet men ta inte hänsyn till andra livsmedel som konsumeras underFructooligosackarides konsumtion. Detta sötningsmedel är hälften så söt som sackaros, eller vanligt bordsocker, så vissa förändringar görs när det används i recept.

biverkningar av överdriven fruktooCosackaridförbrukning inkluderar tarmproblem eller diarré. Det är ett osmältbart kolhydrat, så överdrivet intag kan orsaka problem med att bearbeta det genom kroppen och in i avfallssystemet. Andra biverkningar inkluderar uppblåsthet och gas. Det finns en del vetenskaplig litteratur som visar att fruktooligosackarider också matar de dåliga bakterierna, så överförbrukning kan hindra förmågan hos de gynnsamma bakterierna att överleva.

fruktooligosackarider kan köpas som ett kosttillskott eller som en sötningsmedel i de flesta hälsokostbutiker. De kan också köpas i olika hälsobutiker online. Den nuvarande intagsrekommendationen för dessa ämnen är mindre än 10 gram. Allt utöver denna gräns kan stimulera buksmärta eller kramper. Fruktooligosackarider verkar vara SAFE i små mängder för diabetiker och hälsomedvetna, och att lägga till dem till kosten som sötningsmedel kan visa sig vara ett hälsosammare alternativ.