Vilka är de olika pistaschens hälsofördelar?

En medlem av cashewfamiljen, pistaschen har många hälsofördelar. Ofta konsumeras som ett mellanmål, är pistascher effektiva för att begränsa hjärtsjukdomar och sänka kolesterol. Pistaschhälsofördelar inkluderar att fungera som en källa på mer än 30 vitaminer och mineraler. Dessutom främjar lågkalornötter ögonhälsa och kan hjälpa ätare att undvika diabetes.

Att konsumera dessa nötter kan hjälpa till att sänka kolesterol och härdning av artärerna, vilket avsevärt minskar risken för hjärtsjukdomar. Under en USA: s studie som genomfördes av Penn State University sänkte frivilliga som lägger till pistascher till sin lågfett diet sina kolesterolnivåer mer jämfört med dem som inte konsumerade muttrarna. En del av orsaken till detta är att pistascher innehåller ett ämne som kallas lutein. Lutein finns också i gröna grönsaker och förknippas med att förhindra att kolesterol bildas i artärerna.

pistaschhälsofördelar inkluderar också att tillhandahålla en rik source av fiber. En kopp (123 gram) pistascher har mer än 50 procent av en persons rekommenderade dagliga fiber. Fiber hjälper inte bara till att minska hjärt -kärlsjukdomar genom att sänka mängden kolesterol i blodet, utan främjar också god gastrointestinal hälsa.

Dessutom kan pistascher hjälpa till att förhindra andra sjukdomar. Pistascher är rika på antioxidanter, som är avgörande för att bekämpa bildningen av destruktiva molekyler som kallas fria radikaler. Antioxidanterna lutein och zeaxanthin finns i pistascher. Dessa antioxidanter kan hjälpa till att förhindra makuladegeneration, en av de främsta orsakerna till blindhet hos vuxna.

Andra hälsofördelar med pistasch inkluderar att bidra som en rik källa för koppar, vitamin B6 och mangan. En kopp (123 gram) pistascher ger mer än 80 procent av det rekommenderade dagliga värdet av koppar, en viktig komponent som finns i enzymer. DeSamma mängd pistascher ger också cirka 80 procent av det rekommenderade värdet av vitamin B6, som hjälper till att skapa röda blodkroppar. Mer än 50 procent av det rekommenderade dagliga värdet av mineralmangan kan också hittas i en portion pistascher. Mangan hjälper till att metabolisera fett och kolhydrater.

Förbrukning av pistascher kan också hjälpa till att förhindra typ 2 -diabetes. En kopp (123 gram) pistascher innehåller 60 procent av det rekommenderade dagliga värdet av mineralfosfor. Förutom att bryta ner proteiner i aminosyror, främjar fosfor glukostolerans. Pistaschhälsofördelar inkluderar också att fungera som ett sätt att kontrollera vikt. En uns (28 gram) pistascher innehåller bara 160 kalorier.