Vad är lin spannmål?
lin är en växt som producerar både en livsmedelsprodukt och ett material för kläder. Även om den ätliga delen av lin inte är ett spannmål utan snarare ett frö, kan det fortfarande utgöra en del av en lin spannmål till frukost. Både kalla och heta spannmål kan innehålla linfrö som ingrediens, som kan lägga till fiber och essentiella fetter till en diet.
linum usitatissimum är det vetenskapliga namnet för linverket, som är en ört. Varje år växer en ny linväxt från frö och dör sedan efter att ha släppt sina egna frön. Det är frönna och oljan från frön som är de ätliga delarna av örten. Resten av växten är mycket fibrös och är lämplig för föremål som kräver långa, tunna fiberstrukturer, som linne eller fisknät.
spannmål är normalt tillverkade av korn som vete eller majs, eftersom dessa tillhandahåller nödvändiga kolhydrater och är lämpliga för långvarig lagring i former som torra flingor. Lin spannmål innehåller vanligtvis inte lin ensam, utan har istället en kornbas och enLinfröstillägg. Kornkomponenten tillhandahåller ett kolhydratelement till spannmålen, och linen bidrar med en del fiber, oljor och protein.
Människokroppen måste ta in fetter, och linfrön innehåller viktiga fettsyror som utgör bra versioner av fetter. Att äta dessa typer av fetter kan vara fördelaktigt för cirkulationssystemet, matsmältningssystemet och för artritsymtom, men bevisen är inte avgörande, från och med 2011. Fiberen i linfrön kan bidra till att öka matsmältningsrörelsen, och traditionellt användes frön och olja som ett laxerande, men idealiskt bör fibern åtföljs av en vätska för optimal rörlighet.
Även om vissa studier tyder på att vissa kemikalier i linfrön, kallade lignaner, har gynnsamma effekter i kroppen för tillstånd som bröstcancer eller koloncancer, visar andra att frön kan göra prostatacancer mer benägna att inträffa. Göra omsorgCH pågår till effekterna av lignanerna, som kan verka som östrogenhormoner i kroppen. Lin spannmål och andra linprodukter kan vara olämpliga för personer vars cancer kan reagera på östrogenliknande effekter.
torra spannmål, såsom de i flingform, kan innehålla lin som en ingrediens. Vissa spannmål som är utformade för att ätas varmt innehåller också linfrön, och dessa tenderar att vara mindre för att ta upp den heta mjölken eller vattnet lättare. Olika organiska spannmål innehåller lin, och kalorierna i en servering av lin spannmål varierar beroende på tillverkaren och de andra ingredienserna.