Vad är kolhydratmissbrukarens diet?
Kolhydratmissbrukarens diet är en viktminskningsplan som strikt begränsar mängden livsmedel som innehåller kolhydrater som en person konsumerar. Kolhydrater är en typ av näringsmässig förening av kol, väte och syre och finns oftast i spannmålsbaserade eller stärkelsefulla livsmedel som bröd, pasta, potatis, kakor och kakor. Genom att minska mängden kolhydrater som en person äter, tros dietplanen sänka mängden insulin, ett hormon beläget i blodet som styr sockernivåerna. Den centrala tron på kolhydratmissbrukarens diet är att genom att sänka höga nivåer av insulin kommer en person att vara mindre benägna att känna sig hungrig under en dag och kommer att vara nöjd med mindre delar av mat.
Den första delen av kolhydratmissbrukarens diet börjar med två lågkolhydratmåltider varje dag som kallas kompletterande måltider. Kompletterande måltider består vanligtvis av cirka fyra gram (113,38 gram) kokt protein, såsom CHIcken, kalkon, fläsk, nötkött eller fisk. Proteinet är vanligtvis parat med två gram (56,69 gram) ost och två koppar (475 ml) salladgrönsaker eller andra grönsaker. Frukt innehåller ofta kolhydrater och är vanligtvis inte tillåtet som en del av måltiderna. De kompletterande måltiderna kan också kombineras med ett till två kompletterande snacks, som i allmänhet är enstaka portioner av alla föremål som är tillåtna under de kompletterande måltiderna.
Den sista måltiden på dagen på planen kallas belöningsmåltiden. Under belöningsmåltiden får en person konsumera livsmedel som innehåller kolhydrater eller andra livsmedel han eller hon vill ha. Den huvudsakliga bestämmelsen av belöningsmåltiden är dess tidsgräns: varje belöningsmåltid måste konsumeras inom en timme eller mindre. Enligt reglerna i dietplanen, om belöningsmåltiden varar för länge, kan det börja orsaka en spik i insulin.
Kritiker av kolhydratberoendeDiet tror ofta att resonemanget bakom viktminskningsplanen är felaktig. De hävdar att all viktminskning som inträffar på kosten beror på att personen helt enkelt begränsar mängden mat han eller hon äter i allmänhet när han är på planen på grund av den strikta delkontrollen av de kompletterande måltiderna, inte på grund av den sänkta mängden kolhydrater. Dessa kritiker tenderar också att ge råd mot drastiskt reducerande kolhydrater i kosten eftersom det potentiellt kan leda till extrem trötthet eftersom livsmedel som innehåller kolhydrater tenderar att ge en person mer energi.