Vad är Scarsdale Medical Diet?

Scarsdale Medical Diet skapades av Dr. Herman Tarnower på 1970 -talet. Den uppnådde popularitet genom hans bok, den kompletta Scarsdale Medical Diet , som först publicerades 1978. Dieten består i princip av en strukturerad dietplan som innebär att äta specifika livsmedel under en period av två veckor, även om detta kan följas av en annan 14 -dagars period av mindre strängande diet.

enligt Tarnower, sCARDSDALENS MEDALA ONDA DIETER MEDA DIETER till 20 Pounds (om 9 Pounds (om 9. kg) på två veckor. Han hävdar också att dieten hjälper dietern att hålla vikten också. Många användare av dieten rapporterar positiva resultat; Som med de flesta dieter fungerar det emellertid inte för alla.

Det finns inget tydligt samförstånd om varför Scarsdale Medical Diet fungerar som den gör. Tarnower hävdade att det var specifikt för att så få livsmedel äts varje dag och att det var unikt för hans dietplan. De flesta tror att det beror på att dieten iär mycket protein och låg i kolhydrater och har också ett reducerat kaloriintag. Vissa hävdar att det liknar Atkins -dieten, men Scarsdale Medical Diet inkluderar vissa komplexa kolhydrater - det är osannolikt att de negativa effekterna rapporteras av vissa människor på Atkins -dieten efter att ha eliminerat kolhydrater.

Kritiker av kosten säger att det fungerar på grund av det minskade kaloriintaget. De hävdar också att kosten är så extrem att den är ohälsosam. Kritiker hävdar att det mesta av viktminskningen beror på vattenförlust, eftersom detta sannolikt kommer att vara fallet om en stor mängd vikt går förlorad med någon viktminskningsdiet.

Tarnowers bok ger faktiskt fem olika 14-dagars måltidsplaner. Det är strikt: ingen avvikelse från den valda planen är tillåten. Efter de första två veckorna finns det en "Keep Trim" -fas. Detta liknar dietplanen, men tillåter många fler livsmedel och DOes har ingen specifik måltidsplan. Människor som har mycket vikt att gå ner kan upprepa de två veckorna med bantning följt av den mer flexibla "Keep Trim" -fasen tills målvikten har uppnåtts.

Enligt Tarnower kommer de som går ner i vikt med sin diet att hålla den av på grund av de hälsosamma matvanor som de kommer att ha utvecklat när de följer dieten. Hans bok ger också råd för att hålla Slim när dietern går tillbaka till att äta normalt. Scarsdale Medical Diet rekommenderas endast för vuxna och bör inte användas av personer med speciella dietkrav.